Przepisy - surowka-z-bialej-kapusty

Surówka z białej kapusty

przepisy-kulinarne.org




Sprawdź jak szybko i zdrowo schudnąć.

Przeczytaj >>



Surówka jesienna z białej kapusty, jabłek i pomidorów

25 dag kapusty białej, 15 dag jabłek, 10 dag pomidorów, 10 dag kwaszonych ogórków, pół szklanki śmietany, 2 łyżeczki musztardy, cebula, sok z cytryny, sól, cukier

Warzywa na surówkę rozdrobnić, poszatkować, a następnie skropić sokiem z cytryny. Śmietanę wymieszać z musztardą, cukrem i solą a potem połączyć z kapustą. Można także dodać paprykę strączkową pokrojoną w paski.

 

 width=

Surówka z białej kapusty i rzodkwi ze śmietaną

35 dag kapusty, 1o dag czarnej rzodkwi, pęczek szczypiorku, pół szklanki śmietany, sok z cytryny, sól i cukier

Kapustę poszatkować i posolić. Śmietanę rozrobić z przyprawami i połączyć z kapustą. Na koniec rozrobić czarną rzodkiew i wymieszać z surówką.
Surówka z białej kapusty w zaprawie aromatycznej

 

 width=

Surówka z kapusty białej mieszana

25 dag białej kapusty, 10 dag marchwi, 10 dag jabłek, 10 dag świeżych lub kwaszonych ogórków, 5 dag porów,  sok z cytryny, kilka łyżek oleju, 2 łyżeczki musztardy, sól i cukier

Wszystkie składniki rozdrobnić, kapustę poszatkować, pora i ogórki pokroić w krążki. Jabłko i marchewkę zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Całość skroić sokiem z cytryny. Następnie musztardę połączyć z olejem i przyprawami, dodać także łyżkę wody. Rozrobiony sos wymieszać z warzywami. 

 

 width=

Surówka z białej kapusty

pół główki białej kapusty, 1 marchewka, 1 mała cebula, pęczek koperku, sok z cytryny, olej słonecznikowy, cukier, sól, pieprz

Kapustę drobno poszatkować. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce do warzyw. Cebulę drobno pokroić w kostkę. Wszystkie te składniki połączyć, doprawić solą i cukrem. Dosypać posiekany świeży koperek. Skropić sokiem z cytryny, dodać olej. 

 

 width=

Surówka z białej kapusty z papryką

pół główki kapusty, 3 połówki kolorowej papryki, czerwona cebula, marchew, jabłko, pół pęczka koperku i szczypiorku, jogurt naturalny, sok z cytryny, sól, pieprz, cukier

Kapustę poszatkować na drobno. Paprykę pokroić w kostkę. Dodać do tego startą na tarce do warzyw marchew i jabłko. Skropić sokiem z cytryny aby surówka nie czarniała. Cebulę pokroić w piórka i dodać do surówki. Dodać  posiekany koperek i szczypiorek. Wymieszać jogurt naturalny z przyprawami i dodać do surówki

 

 width=

Lista przepisów kulinarnych: